【副食品】4M17D Baby Brezza開箱十倍粥製作初體驗&改良心得&B爺餵食影片

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首圖圖文不符~~先來張B爺歡樂吃副食品照再來進入主題吧~~

 

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鏘鏘鏘鏘

這就是劉’sir新入荷給我的玩具(說穿了一切都是為了他兒子B爺啊~~愛子心切)

哇哈哈哈….本來以為做副食品好麻煩, 但用了這台Baby Brezza之後覺得省時不少!

電器類一向都是劉’sir負責的領域我完全沒有要介入的意思

他突然訂了這台也沒先告訴我, 我還一度懷疑會好用嗎???(我還沒時間爬文做功課他就訂了)

結果上網一查一堆網友媽媽大推~~~我也就放心了~~立馬開箱

Baby Brezza開箱:

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整體佩件零件都很簡單就是照片中看到的這些所以使用跟清洗起來算是很容易

圖中左上角那個有把手的是食物容器 , 蒸食材跟攪碎都可放在這裡面操作(但蒸米不行也就是不能煮粥)

圖中右上角那個白色容器是蒸鍋, 需要另外加購喲!! 不貴而且我覺得很方便耶!! 做小量的粥很需要還可蒸蛋!!

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首次清洗要按照說明書的說明喔~

請參考他們官網的影片

 

十倍粥製作記錄:

清洗完畢之後我就直接來做十倍粥囉~

剛開始有點緊張畢竟第一次做小人的副食品

我先上網找了很多資料, 這個初體驗就是按照步驟一步一步做的

但在水量跟米量上還是有點不太準…我有再做第二次,以下會有說明差別在哪裡

 

首先先取30g的白米

網路上媽媽教大約是1/4杯的米但是我第一次做的時候覺得攪碎之後太濃稠了

所以我就用劉’sir量咖啡粉的電動量匙來量30g, 第二次做起來雖然量還是頗多但是有好多了

(網路上媽媽說30g米打完之後大約150ml…但我打完大約200ml左右耶..應該是水量的關係…)

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再來把米洗乾淨(沖洗3次左右)

然後把米泡水大約1小時

(因為我第一次做時間抓不準又要外出..結果泡了4小時..但也沒差就是了反正要打成粥, 多泡一點反而比較軟)

第二次做我就大概泡1~2小時左右, 反正洗好米就給它泡著去做別的事

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接下來把泡米水瀝掉, 把米倒入蒸鍋中

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然後加入120g的水

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接著用食物容器裝180ml的水倒入蒸鍋中

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然後把蒸鍋放入食物容器中(刀片不要放入喔!! 也放不進去啦因為有蒸鍋在卡位 XDDD)

之後把蓋子卡緊,食物容器也要跟主機卡緊 (有安全裝置所以沒卡緊的話不會啟動而且會BB叫)

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接著按下蒸煮鍵一直按到30分鐘那格再按開始就會開始煮飯囉~

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第一回合30分鐘煮好是這樣

我第一次米是用1/4量米杯的量, 所以煮完之後覺得水量變很少

接著要再加入120ml的水再煮一次30分鐘, 然後蒸氣鍋中也要再加滿水(大約是150ml左右)

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打開之後看得出來米變得更澎脹更軟的感覺

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再來要小心喔…因為很燙!! 要把蒸鍋整個拿出來..然後把食物容器裡的水倒掉(是食物容器不是蒸鍋喔)

在蒸煮過程中蒸氣鍋中的水氣會跑到食物容器中~所以在攪碎粥之前要先把容器裡的水倒掉喔!!

倒掉之後把刀片安裝上去, 記得刀片有分上下2段式(說明書中有介紹), 攪碎要放到最下面那一段喔

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刀片放好之後再把蒸好的米連同裡面的水一起倒到食物容器裡

第一次做因為米比較多, 所以水相對變較少, 我是全部都倒進去

第二次做因為米變少了, 所以水相對變較多, 我就沒有全部倒進去喔..不然水太多攪碎時會從蓋子邊緣溢出來

至於為何我知道會溢出來呢..因為我就是傻傻的全倒進去一按攪碎鈕就從邊緣溢出來惹啊~~~~

如果怕水份不夠太濃稠那就先倒部份水進去攪碎途中再慢慢加水到你想要的稠度

(雖然說是十倍粥,但我沒有那麼制式care一定要米水比例很嚴格~~只要B爺吃得開心大便順暢就好了~)

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攪碎大約一分半之後變成滑順的米糊囉~~

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中場幫大家整理一下Baby Brezza製作十倍粥的流程:(沒錯這只是中場喔~後面還有心得跟影片分享喔~別轉台)

1. 量30g的白米洗淨之後浸泡約1~2小時

2. 用食物容器盛裝180ml的水倒入蒸氣鍋中

3. 將浸泡好的白米倒入白色蒸鍋中並加入120ml的水

4. 確認蓋子機身都卡緊之後按下蒸煮鍵選擇到30那格之後按開胎

5. 第一回合30分鐘完成後再加入120ml的水 (這時蒸氣鍋中的水要再補充到滿,大約是150ml左右)

6. 再按下蒸煮鍵選擇到30那格之後按開胎

7. 時間到後將蒸鍋拿出, 將食物容器中的水份倒掉, 再將刀片裝入食物容器中(調到”下”的位置)

8. 將蒸鍋中的米及水倒入食物容器中(若水份太多可酌量倒入,或攪碎的中途再酌量加入攪打)

9. 十倍粥完成!

 

副食品容器分享:2angels矽膠副食品保存盒

第一次做我沒有做成冰磚…只用保鮮盒先裝起來冷藏..但是最後當然是沒吃完囉~

第二次做我就有做成冰磚囉~~冰磚盒用的是2angels矽膠副食品保存盒(順便介紹湯匙是NUK~婆婆從美國買的)

2angels也是劉’sir爬文之後入手的~很可愛的保存盒讓做冰磚時心情大好!!

先買了60ml的~裡面有2個刻度(分30ml跟60ml~)

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超滑順的十倍粥~我試吃了口感很好~但味道很無聊XDDD

我分裝成2盒30ml 跟2盒60ml 測試看看冰凍的結果

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冰凍之後變成這樣耶~好可愛的十倍粥冰磚!!!

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30ml的凍出來是這樣~

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我的好捧友辛西亞說2angels在推冰磚出來的時候不太好推~~

我一開始也是推30ml的推半天也推不出來…後來我在桌子上敲一敲再用力從底部推就推出來了~

但是60ml的就真的很難推..可能冰磚體積相對較大…我後來泡一點溫水融化一下才順利推出來所以就沒有拍到冰磚完整的照片了

除了不好推這點之外…還有配件較多, 一個小小的保存盒就要拆成3個小配件…清洗起來實在有點多

但是劉’sir說網站上賣到缺貨….

 

 

十倍粥實際餵食記錄:

話說B大爺對十倍粥的接受度挺高的!

吃得不亦樂乎~而且很快就知道怎麼吸吮, 所以浪費掉的其實不多~

第一次10ml吃光光~ 第二次加到20ml也吃光光~ 第三次加到30ml也嗑光!

大大增加了媽媽我的信心啊!(可惜後來紅蘿蔔泥我做失敗他不愛..之後再分享)

一開始給他坐在推車上吃(B爺坐騎是Quinny Zapp xtra2)~頭部有墊個小枕頭讓他方便抬頭~吃得不錯蠻舒適的!

 

後來試試費雪安敷椅…也吃得很開心~但是因為B爺一開心手舞足蹈椅子就會晃動

結果吃完我一抱起來就吐出來惹….所以還是要找不會晃動的椅子來餵比較好

 

後來劉’sir立馬訂購了Jellymom的幫寶椅還有BrotherMax的圍兜來伺候B大爺

非常可愛實用的椅子!! 是全新的第三代!!! 圍兜也不錯用!! 之後再來專文分享~

 

最後有一些副食品餵食的心得與小提醒

 時機很重要!其實最一開始因為還在摸索機器所以製作過程有點拉長…然後B爺已經太餓整個六親不認一碰到湯匙他就大哭想說怎麼不是奶XDDD ,我們只好趕快換成餵奶!所以~建議一定要找對時機尤其是前面幾次還在試水溫的時候一定要找2餐之間在孩兒還不會太餓的時候餵食~然後也不能太想睡覺喔…不然一定會沒耐心!我都會在2餐之中餵他,例如B爺現在是4小時喝一次奶,所以8點跟12點喝奶中間我大概會挑10點左右餵他 (因為他10點之後就會開始起番想睡覺千萬不要輕易嘗試惹怒B爺)

 湯匙的拿法很重要!不要一直想塞進去孩兒的嘴巴,應該是要用湯匙輕輕碰觸他的下唇,他會知道有東西然後上唇會慢慢覆蓋住湯匙,再自己學習吸吮!

 手勢很重要!手勢影響到湯匙的拿法…我所謂的手勢就是要媽媽放軟手臂、手腕跟手指~第一次餵我也蠻緊張的~不像自己吃東西那麼自然~會不由自主的手臂僵硬然後就會一直想把湯匙塞到B爺嘴巴…但我有立刻驚覺不對~放軟手臂、手腕跟手指之後再按照上面那點說的用湯匙輕觸下唇~ B爺真的就自己含住湯匙然後試著吸吮喔!

 抓住寶寶的節奏~吐舌反應不用怕!寶寶開始嘗試副食品一定會有吐舌反應,一開始餵會想說怎麼一直吐出來都吃不進去,然後他一直吐媽媽就會下意識想要一直塞,這都是正常的過程不用擔心也不用緊張,我會一直觀察B爺對湯匙跟食物的反應,他一開始也是會伸舌頭吐(但其實我覺得他是想舔…因為他一直伸舌頭舔圍兜上的食物XDD),我就讓他吐,但湯匙還是會趁他沒吐舌時趕快再輕輕的碰觸他下唇,看準時機等他真的把湯匙含好那刻我就會稍微塞進去一點點讓他可以吸吮更多食物

 營造歡樂氣氛!一定要營造吃東西很歡樂的氣氛~~我都會先跟B爺預告要吃好吃的囉~~然後讓B爺看看碗裡的食物~~在整個過程中都會用高八度愉快的口氣跟他對話~~他常常看著我笑忘了要吃XDD(看上面第三支影片就知道了~笑到粥都流出來XDDD)

 大量讚美之必要!不管B爺是吐出來或是吞進去我都會鼓勵讚美他喔!吐出來我就會說沒關係沒關係~慢慢吃喔~ 成功吞進去我就會高聲誇張的讚美他讓他知道自己很棒!吃光光的話我會讓他看碗然後說吃光光了好棒棒之類的外加拍拍手!目前雖然吃的次數不算多,但是他每次都很開心~(除了第一次時機沒抓準,還有紅蘿蔔第一次煮失敗他面露難色之外XDDD)

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以上就是B爺副食品之路的第一篇記錄~後面還有漫漫長路要走~

紅蘿蔔泥的分享即將上檔囉~敬請期待!

 

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